特價

3~4頭 鴨泡肚

NT$25,000

規格:1斤(約3~4頭)

原產地:中非-維多利亞湖

魚種:野生尼羅河鱸魚

 

鴨泡肚亦即花膠筒,因未剖開前形狀酷似荷包而得名

 

 

※保存方式:建議存放在乾燥、通風及陰涼之處,亦要避免陽光的直接照射

已售完

分類: Product ID: 1151

花膠又名魚肚,即魚鰾,是魚的沉浮器官。含有豐富的高粘性膠原蛋白、多種微量元素和優質蛋白質

鴨泡肚發頭好,適合滷、燉、煮,燉後不腥,膠身爽滑,口感Q彈,產地直營,經濟實惠

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