花膠又名魚肚,即魚鰾,是魚的沉浮器官。含有豐富的高粘性膠原蛋白、多種微量元素和優質蛋白質。
發頭好,適合滷、燉、煮,燉後不腥,膠身爽滑,口感Q彈,產地直營,經濟實惠
- 品質嚴選,良好的收乾技術
- 好的花膠顏色通透
- 帶有天然的紋路
- 保證發泡倍數約3~5倍,肉質肥厚
- 帶有天然的紋路
- 花膠燉奶
- 海參花膠放山雞湯
- 醬燒花膠排
NT$1,980 – NT$9,000
頭數:1斤(約35~36頭)
原產地:印尼
魚種:野生大午魚(馬友魚)
※此商品為常溫出貨,開封後建議存放在乾燥、通風及陰涼保存,亦要避免陽光的直接照射